Lebioda z sezamem
2014-07-24
GDAŃSK | Instytut Sztuki WYSPA
Przepis z książki "Edible Wild Plants. Wild foods from Dirt to Plate" Johna Kallasa:
1. Obrywamy listki z łodyg lebiody.
2. Łodygi przez około 5 minut gotujemy na parze.
3. Odcedzamy na sitku.
4. Przygotowujemy dressing: przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwa, ocet winny czerwony, szczypta soli, prażony sezam i polewamy nim łodygi.
Smacznego!
Zdjęcie za wegetarianka.blox.pl
1. Obrywamy listki z łodyg lebiody.
2. Łodygi przez około 5 minut gotujemy na parze.
3. Odcedzamy na sitku.
4. Przygotowujemy dressing: przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwa, ocet winny czerwony, szczypta soli, prażony sezam i polewamy nim łodygi.
Smacznego!
Zdjęcie za wegetarianka.blox.pl
Galeria